นึ่ง ไก่ ใส่ วุ้นเส้น
ยำวุ้นเส้นใส่ดอกขจร ส่วนผสม 1. ไก่สับ 2. กุ้ง 3. วุ้นเส้น 4. ดอกขจร/หอมแดงซอย/มะเขือเทศหั่นขวาง/พริกซอย/พริกป่น 5. น้ำมะนาว/น้ำปลา/น้ำตาลปี๊บ 6. ถั่วลิสงคั่วหรือทอด วิธีทำ ***** 1. รวนไก่สับพักไว้ 2. ทำน้ำยำผสมน้ำมะนาว/น้ำปลา/น้ำตาลปี๊บ/พริกป่นชิมรสตามชอบพักไว้ 2. ลวกกุ้ง/ดอกขจร/วุ้นเส้นให้สะเด็ดน้ำใส่ลงในถ้วยน้ำยำตามด้วยไก่สับหอมแดงมะเขือเทศพริกลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน 3. ตักใส่จานโรยหน้าด้วยถั่ว ufabet จะกินกับผักสดก็อร่อยจ้าาาา
- วุ้นเส้นหมูสับนึ่งไข่เค็ม Exclusive Recipes by Tops
- สูตร ไก่นึ่งวุ้นเส้น โดย Wuddy Sukraksa - Cookpad
- สูตร ห่อนึ่งไก่ใส่วุ้นเส้นกับหน่อไม้ดอง โดย แม่บ้านจำเป็น - Cookpad
วุ้นเส้นหมูสับนึ่งไข่เค็ม Exclusive Recipes by Tops
Tagged: อาหารภาคเหนือ
วันนี้ Exclusive Recipes by Tops ขอเปิดครัวด้วยเมนูที่ดีต่อสุขภาพและทานง่ายสำหรับทุกคน มาเปิดตำราทำเมนู "วุ้นเส้นหมูสับนึ่งไข่เค็ม" ไปพร้อมกันค่ะ ความพิเศษของจานนี้อยู่ที่มายช้อยส์สะโพกหมูเนเชอรัลบด เป็นหมูบดที่ทำจากหมูที่ได้รับการดูแลพิเศษ มั่นใจได้ว่าปลอดภัย ปราศจากสารเคมีและเชื้อโรค ไปดูกันว่ามายช้อยส์สะโพกหมูเนเชอรัลบดจะนุ่ม อร่อยแค่ไหน Today's recommended dish is "Steamed Minced Pork with Salted Egg Yolk and Glass Noodles, " a healthy and easy to enjoy menu for everyone. The highlight of this dish is My Choice Natural Ground Pork Ham made from specially raised pigs. You can rest assured that it's safe and chemical and germ free. Let's find out how delicious and tender our natural pork is. >>ช็อปมายช้อยส์สะโพกหมูเนเชอรัลบด<< >>Shop My Choice Natural Ground Pork Ham<< วัตถุดิบ Ingredients ►มายช้อยส์สะโพกหมูเนเชอรัลบด My Choice Natural Ground Pork Ham ►ไข่แดงเค็ม 10 ลูก 10 salted egg yolks ►วุ้นเส้น 1 ห่อ 1 pack of glass noodles ►กระเทียม 1 หัว 1 garlic head ►พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา White peppercorns 1 tsp.
สูตร ไก่นึ่งวุ้นเส้น โดย Wuddy Sukraksa - Cookpad
ใส่เนื้อหมูสามชั้นและน้ำมันลงในหม้อสำหรับอบ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง ผัดพอเนื้อหมูเหลืองหอมและมีน้ำมันออกมา ใส่รากผักชี กระเทียม และพริกไทย ผัดให้หอม ใส่ขิง กุ้งก้ามกราม ผัดพอกุ้งสุกเล็กน้อย สังเกตเปลือกเปลี่ยนเป็นสีส้มอ่อน ใส่วุ้นเส้น ตามด้วยน้ำซุป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาล เหล้าจีน ซีอิ๊วหวาน และน้ำมันงา ชิมรสให้เค็มกลมกล่อม ปิดฝาอบให้วุ้นเส้นสุกเปิดฝาคนให้ทั่ว ปิดฝา อบจนน้ำงวดและวุ้นเส้นสุกมีสีใส ใส่ต้นหอม ปิดไฟ 2. ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดโดยปั่นพริกขี้หนูสีแดง พริกขี้หนูสวน กระเทียม รากผักชี น้ำมะนาว น้ำปลา และเกลือ เข้าด้วยกันพอละเอียด เทใส่ถ้วย ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย คนให้ละลาย ใส่น้ำต้มสุก คนให้ทั่วชิมรสให้เปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม 3. ยกกุ้งอบวุ้นเส้นร้อนๆลงจากเตา ตักใส่ชาม ตกแต่งด้วยผักชี เสิร์ฟ หรือเสิร์ฟทั้งหม้อกับน้ำจิ้มซีฟู้ด CHEF SAYS กุ้งอบวุ้นเส้นตามร้านทั่วไปจะใช้มันหมู แต่ถ้าเราทำเองใช้หมูสามชั้นก็ได้ อ้วนน้อยลงหน่อย แต่รับรองอร่อยเหมือนกัน แถมได้กินชิ้นหมูเต็มคำด้วย
ส่วนผสม ปลาอินทรีหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม วุ้นเส้นแช่น้ำแล้ว 2 ถ้วย ขิงแก่บุบหั่นเป็นแว่น 10 แว่น กระเทียม 10 กลีบ พริกไทยดำบุบพอแตก 2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนชา น้ำซุป 1/2 ถ้วย น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา น้ำมันงา 1 ช้อนชา ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น วิธีทำ ผสมน้ำซุปกับซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำมันงา ตั้งไฟให้เดือด นำขิง กระเทียม พริกไทย ใส่หม้อพร้อมเนื้อปลา วุ้นเส้นและขึ้นฉ่าย ตักน้ำซุปที่เดือดใส่ลงในหม้อวุ้นเส้น ตั้งไฟปิดฝาหม้อประมาณ 3-5 นาที ให้ปลาและวุ้นเส้นสุก ยกขึ้นใส่ภาชนะ เสิร์ฟขณะร้อน
สูตร ห่อนึ่งไก่ใส่วุ้นเส้นกับหน่อไม้ดอง โดย แม่บ้านจำเป็น - Cookpad
Video at ทำอาหารอย่างไรให้เพื่อนอิจฉา! ก่อนอื่นเลยเมนูต้องน่ากิน ขอแนะนำ "วุ้นเส้นหมูสับนึ่งไข่เค็ม " เมนูหมูที่ชื่ออาจจะดูธรรมดา แต่หน้าตาระดับภัตตาคาร วิธีทำก็แสนง่าย ทำตามได้ เหมือนเรียนมา ถ้าพร้อมแล้วรีบสวมผ้ากันเปื้อนแล้วตามเข้าครัวมาลุยกันเลย!!!
- โรงงาน กระดาษ ห่อ ของขวัญ คอร์ด
- โคม ไฟ เทียน หอม
- ระบบสมาชิก MRS - เข้าสู่ระบบ
- โปร แอ ม เว
- ปลาอบวุ้นเส้น - Wasana Cook Book
- นึ่ง ไก่ ใส่ วุ้นเส้น แฟน
- นึ่ง ไก่ ใส่ วุ้นเส้น อายุ